ちょっとお得な500G

|| 通常より10%お得です ||

そして、味わいの変化を知れる500g!
コーヒー一杯に13g使うとすると、500gで38杯です。約1カ月です。
焙煎から1カ月も経つと、随分味わいも変わってきます。
良い悪いは別として、味の変化を知り、その都度レシピを変えるのも面白いものです。

頻繁にコーヒーを淹れる方、気に入った豆をまとめて買いたい方や、エスプレッソローストの豆もお選び頂けますので、豆をたくさんお使いになる方にもお勧めです。

パッケージは、500gが入る豆袋でお届け致します。150g販売のバルブ付きのものではございません。ご了承下さい。

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Ethiopia / Bona sedeka

Lemonglass, Peach tea, Orange

久しぶりのエチオピア ウォッシュドプロセスのコーヒーです。
ピーチティーやレモングラスを感じるハーブの香り。
華やかでスッキリしてます。


Location: Sidamo
Variety: Heirloom
Process: Washed
Altitude: 1900m

使用記録

前回に続き今回も一つのコーヒーを生活の中で色々なシチュエーションで飲んでみた。今回も色々な発見があったので報告する。


6:00 朝起きて飲む。コーヒーを飲む前に水を飲んだほうがいいと誰かに言われたが大概忘れてコーヒーを胃に流す。別に今のところ問題ない。新鮮な舌と脳が直接来る気がして一番味をとれるゴールデンタイムだと勝手に思っている。その前に歯磨きをしてるからそうでもないのか。スッキリしたコーヒーなので朝一の自分の波長と合う。鼻に抜ける桃やハーブの香り。

16:00 茶道の稽古に通っているだが、その後にコーヒーを飲む。個人的にコーヒーと違って抹茶のカフェインは身体にガツンとくる。普段その後にコーヒーは飲まないのだがコロッケサンドと合わせたかったので飲む。揚げ物とコーヒーは合うのでおすすめだ。




※挽いた豆をご注文の方は、備考欄に抽出器具の種類をご記入ください。器具に合わせたサイズで挽いた豆をご用意します。
※豆のままの方も備考欄に抽出器具をご記入頂きましたら、ご家庭でも美味しく飲んでいただけるように豆と器具に合わせたレシピをお送りします。