Honduras / Miguel Moreno
Caramel,Dried fruits,Smooth mouthfeel

彼はサンタバーバラエリアにスペシャルティーコーヒーを持ってきた第一人者。彼のおかげでこの地域特有のみずみずしく甘いコーヒーが飲める。精製方法はアナロビックウォッシュドだが発酵感はなくスッキリ飲める。


Location : Santa Barbara
Variety : Pacas
Process : Anaerobic Washed
Altitude : 1,650 m


※挽いた豆をご注文の方は、備考欄に抽出器具の種類をご記入ください。器具に合わせたサイズで挽いた豆をご用意します。
※豆のままの方も備考欄に抽出器具をご記入頂きましたら、ご家庭でも美味しく飲んでいただけるように豆と器具に合わせたレシピをお送りします。